Как самостоятельно приготовить салат с куриным филе

Как самостоятельно приготовить салат с куриным филеНаверняка, что на кухню вас манит приятный запах готовящейся пищи. И не просто обеденного супа, а салата из овощей и курицы. Уже представляете себе, какая это вкуснятина. Еще бы, если в салат добавляются ароматные специи.

Чтобы самостоятельно приготовить такой салатик, а заодно и порадовать своих домочадцев, понадобится мясо курицы, специи и набор овощей. В первую очередь, необходимо подготовить филе птицы. Можно сделать это на кухне или купить в магазине, принципиальной разницы нет.

Желательно потом, опустить филе в кастрюлю с водой и минут 40 варить. За это время, предстоит мелко нашинковать зеленый перец и немного красного перчика. Также, понадобится репчатый лук, нарезанный полукольцами.

Следующий этап, это шинкование помидор, только без кожицы, так намного вкуснее. Все это тщательно перемешиваем, добавляя оливковое масло. Что касается специй, то слегка приправляем черным молотым перцем, куркумой и солью.

Не забудьте добавить зелени, например петрушку и сельдерей. Обязательно покрошите зеленый лук перьями. Теперь пришел черед куриного филе, вытаскивайте его из кастрюли шумовкой.

Дайте немного остыть, мясо горячим в салат класть не рекомендуется. Затем нарежьте его тонкими ломтиками и нашинкуйте полосками. Должно получиться отменное блюдо, которое понравится не только вашим домочадцам, но и гостям, заглянувшим на огонек. Подавать его можно сразу или немного позже, когда примите аперитив.

Рекомендуем посмотреть
  • Как самому приготовить ростбиф на гриле Как приятно приготовить новое блюдо и порадовать своих домочадцев вкусным обедом. На кухне можно экспериментировать и создавать личные шедевры, если только на это есть время.
  • Блюда из рыбы в пароварке для худеющих Многие диеты предполагают такое распространенное блюдо как рыба, приготовленная на пару. Подобные блюда особо хороши, так как практически лишены масла и не обжариваются. Хороший выбор – вода Сасси
  • Готовим к праздничному столу [thumb=left]http://www.norstar.ru/uploads/posts/2013-03/1364477744_1363978967_1322049858_salat-gribnaya-polyana.jpg[/thumb]Каждая хозяйка знает, как важно сделать хороший праздничный стол. Для этого
  • Готовим вкусный лагман из говядины Почему бы вам не удивить своих родных и близких новым замечательным блюдом. Для этой цели отлично подойдет лагман из говядины – популярное среднеазиатское кушанье. Подавать его можно как первое или
  • Как вкусно приготовить морепродукты. Спагетти с морепродуктами Морепродукты, не только невероятно вкусны, но еще и очень полезны для нашего здоровья. В них содержатся жирные кислоты, быстроусвояемые белки, макро- и микроэлементы. Они в несколько раз питательнее