Апельсиновое варенье из жмыха из под сока

Мы уже писали о том как сделать апельсиновый сок, но куда же денется жмых? Будет выкинут? Да там же куча витаминов! Выкидывать его нельзя, нужно использовать.

Апельсиновое варенье из жмыха из под сока


Ингредиенты:

1. Оставшийся после приготовления сока жмых.
2. 250 грамм либо стакан сахара.
3. 3-5 грамм лимонной кислоты.

Рецепт:

К апельсиновому месиву нужно добавить сахар и кислоту, всю смесь поместить в тару удобную для использования в микроволновке. Хорошенько перемешайте апельсиново-сахарную кашицу и поставьте ее в микроволновку на пять минут, после чего снова на пять минут, и опять с небольшим перерывом поставьте все на разогрев на пять минут. Во время перерывов между заходами нужно перемешивать смесь.

Апельсиновое варенье из жмыха из под сока


Если вы хотите джем, а не варенье, то полученную смесь нужно протереть через сито.

Апельсиновое варенье из жмыха из под сока


Вот все и готово, можете закрутить варенье или джем в банки, а можете поместить в морозильник.

Рекомендуем посмотреть
  • Как своими руками сделать апельсиновый сок? Все домашние соки, как правило, насыщены витаминами и естественно их намного больше, чем в магазинных аналогах. При правильном подходе к соотношению воды и продукта еще и вкус домашнего сока будет
  • Клубничный джем Ах, клубника! Ну до чего же хороша ягода! Ароматная, сладкая, сочная! И полезная. Жалко, что быстро заканчивается сезон её вызревания. А как бы хотелось сохранить ягодки и порадовать себя среди зимы
  • Абрикосовый джем в мультиварке Джем из абрикосов – ароматная домашняя сладость, которая готовится достаточно просто. Следуйте этим несложным рекомендациям, чтобы побаловать себя волшебным абрикосовым джемом.
  • Варим яблочный джем в мультиварке Яблочный джем – вкусное блюдо, которое лучше всего получается из кислых и дешевых яблок. Подойдут даже немного подпорченные или упавшие с дерева плоды. Главное срезать подпорченные части. Если варить
  • Пирог «минутка» из варенья По весне варенья в его первозданном виде уже не хочется, а организм нуждается в разнообразных витаминах все больше. На помощь придет пирог из варенья. Он прост насколько это возможно для пирога и