Салат с курицей и ананасами

 

Это один из моих самых любимых салатов. В интернете есть множество рецептов салата с курицей и ананасами, но именно такого я не нашла. Думаю, что такой салат украсит любой стол, а готовить его совсем несложно. Нужно лишь заранее отварить курицу. Ананасы нужно брать консервированные, т.к. я понятия не имею, как будет в этому салате смотреться свежий ананас. И чеснок обязателен, без него совсем не то.

 


 

Продукты на 4 порции

  1. 1 шт. Куриная грудка
  2. 150 г. Ветчина
  3. 400 г. Ананасы консервированные (одна банка)
  4. 150 г. Сыр твердый
  5. 2 зубчика Чеснок
  6. Майонез (для заправки)
  7. Соль (по вкусу)

Приготовление

  1. Куриную грудку отварить до готовности, полностью остудить. Нарезать сыр и ветчину кубиками, перемешать. Сыр лучше брать тот сорт, который вы сами любите. Мне нравится в этом салате Тильзитер или российский Сметанковый.

  2. Куриное филе очистить от кожицы и от костей, нарезать кубиками, перемешать с сыром и ветчиной.

  3. С ананасов слить сироп, откинуть на сито и дать стечь всей лишней жидкости. Нарезать кубиками, добавить в салат.

  4. Чеснок натереть на мелкой терке, перемешать с салатом. Заправить майонезом, посолить по вкусу. Настаиваться не нужно, разве что 15 минут.

Чем хорош этот рецепт — его можно оставлять в холодильнике на следующий день, он только станет вкуснее. Подавать можно на листьях салата, красиво и вкусно!

P.S. Если вам понравился рецепт, поделитесь, пожалуйста, ссылкой в социальных сетях. Спасибо!

Рекомендуем посмотреть
  • Салат с крабовыми палочками Еще один очень популярный у нас салат, он готовится и на праздники, и в будни. Чаще это салат называют просто «крабовым», однако всем известно, что вместо совсем не бюджетных крабов основным
  • Салат Мимоза Однозначного рецепта салата Мимоза не существует, в каждой семье, у каждой хозяйки свой «фирменный» способ приготовления этого салата. Кто добавляет рис, кто картофель, кто-то зеленый огурец.
  • Салат Оливье с колбасой Салат Оливье, наверное, самый популярный салат в нашей стране. Его история началась в конце 19 века в московском ресторане «Эрмитаж», когда известный французский повар Люсьен Оливье придумал салат,
  • Картофельная запеканка с фаршем Еще один рецепт для простого домашнего ужина. Продукты для картофельной запеканки с фаршем могут варьироваться в зависимости от того, что у вас есть на данный момент. Конечно, я люблю добавлять
  • Спагетти карбонара Классическое итальянское блюдо, которое при этом имеет разновидности. Более жирный и калорийный рецепт спагетти карбонара — со сливками. Я предпочитаю готовить без них, кстати, так по-моему более