"Banoffee pie" своими руками

"Banoffee pie" — это летний рецепт, который можно встретить в меню неплохих кофеен. Несмотря на то, что блюдо выглядит сложносочиненным — это не так, его достаточно просто сделать и можно даже добавить в него какой-то личной изюминки, необычного штриха.

"Banoffee pie" своими руками


Повара говорят, что готовить "Banoffee pie" просто как бутерброд: нарезал, собрал и в рот.


Что вам понадобится на основу:

1. Песочные печенья «топленое молоко» - 300 грамм.
2. 100 грамм сливочного масла.

Что вам понадобится для начинки:

1. Сгущенное вареное молоко.
2. Три банана.
3. 450 миллилитров сливок.
4. 2 столовых ложки сахарной пудры.
5. Топинг на выбор: какао, кофе, шоколад.

Процесс приготовления "Banoffee pie":

"Banoffee pie" своими руками


1. Печеньки нужно измельчить в крошку.
2. В печенья вливается растопленное масло и все перетирается.
3. Печенья утрамбовываются в форму и ставятся в холодильник на двадцать минут.
4. Поверх печенья наносится толстый слой сгущенного молока.

"Banoffee pie" своими руками


5. Бананы нарезаются (как удобно) и складываются на сгущенку.
6. Теперь нужно очень густо взбить сливки с сахарной пудрой, до устойчивых горочек. Можно конечно взять сразу взбитые сливки, но они будут слишком сладкими. Полученные сливки можно просто вывалить, а можно ими порисовать по будущему "Banoffee pie".

"Banoffee pie" своими руками


7. Сверху сыплется топинг.
8. Поставьте тортик в холодильник ненадолго.

Вот и готов ваш "Banoffee pie". Несмотря на то, что в нем довольно много сахара, он не высоко каллорийный и не приторный. Приятного аппетита!

Рекомендуем посмотреть
  • Низкокалорийный тортик из йогурта Не редки ситуации, когда в начале лета оказывается, что все попытки похудеть были отложены на завтра, завтра уже наступило и оно лето. При этом желудок все также требует вкусностей, а зеркало требует
  • Ягодные меренги пирожные своими руками Если вам уже все давно приелось и чизкейки с тирамису уже не радуют ваш взор, то стоит попробовать что-то новенькое. Меренги напоминают по вкусу абсолютно все и сразу ничего. Они тают на языке,
  • Как приготовить торт своими руками без духовки Так бывает, что духовка и иже с ней, по разным причинам не доступна, в таких случаях хозяйка идет в магазин и покупает вожделенный торт. Но что делать, если нет возможности сходить в магазин? Конечно
  • Как сделать мороженое Многие любят мороженое, но мало кто знает, что его можно сделать своими руками, у себя на кухне, и что еще важнее, для этого не понадобится ничего сверхъестественного
  • Десерт к чаю Домашние рецепты десертов самые вкусные. Ими можно угостить друзей и родственников, заглянувших на чай. Больше рецептов мы сможете найти на сайте http://pojrem.ru/category/desert/. Предлагаем вашему