Кухня на колёсах

Под открытым небом можно готовить не только гриль, но и сварить или испечь другие блюда. Для этого, как нельзя кстати, будет передвижная кухня со стеклокерамической варочной панелью и мини-духовкой, оснащенная полочками для посуды, баночек с приправами и емкостей с напитками.

Передвижная кухня представляет собой стол, на котором смонтированы кухонные приборы и агрегаты. Рабочая плита стола выкроена из клеёной древесины бука толщиной 38 мм. Обе вставные полки опираются на прикреплённые по бокам каркаса стола опорные бруски.

Поручни сделаны из мебельных ручек, а бортики — из деревянных планок, которые не дают кухонным принадлежностям и баночкам с приправой свалиться на пол. Для подключения к электросети варочной панели и мини-духовки служит штепсельная розетка, прикреплённая с тыльной стороны кухни-тележки к верхней продольной царге.

КАРКАС СТОЛА

Каркас передвижной кухни собирают из двух предварительно изготовленных боковых элементов — «лестниц», соединяемых шестью продольными царгами. Соединения деталей каркаса выполняют на клее и шурупах, головки которых заглубляют примерно на 10 мм. Лунки поверх головок маскируют вклеиваемыми деревянными пробками.

КУХОННАЯ РАБОЧАЯ ПЛИТА

Особого внимания заслуживает кухонная рабочая плита — столешница. Размеры фальца под варочную панель в обеих верхних продольных царгах должны быть не больше половины их поперечного сечения. Размеры находящейся на виду верхней части гранитной разделочной плиты — 260x260 мм. Своей нижней частью она входит в вырез размерами 230x230 мм, выпиленный в кухонной рабочей плите. По краям гранитную плиту фиксируют силиконовой массой.



Бук — твёрдая древесина с плотной структурой, однако восприимчива к воздействию влаги. Поэтому лучше столешницу покрыть несколькими слоями масла, смешанного с воском. При этом первый слой пропитки следует нанести в направлении линий текстуры, второй — перпендикулярно им и третий — ещё раз, как и первый.

По материалам журнала "Делаем сами"

Дата размещения: 7-09-2012, 21:53