Рецепты здоровых блюд

Активная и полная жизнь неразделима со здоровым регулярным питанием и спортом. Физические нагрузки можно получить в полной мере просто навещая тонус-клуб. Вы получите равномерную нагрузку на все группы мышц, в данный тонус клуб можете записаться в Санкт-Петербурге. А вот с правильным питанием мнения расходятся. Существует множество версий, что можно есть, а чего не стоит. Предлагаем вашему вниманию следующие блюда.

Рис со спаржей, цветной капустой и брокколи. Вам понадобятся:

• рисовая крупа;
• спаржевая фасоль;
• цветная капуста;
• капуста брокколи;
• черный перец, поваренная соль;
• растительное масло;
• карри.

Отварите до готовности рис и промойте в холодной воде. Порция – 1 стакан риса на 2 ст. воды. Обжарьте овощи на большом огне 7 минут, перемешивая. К овощам добавьте рис, перемешайте и обжаривайте еще 3 минуты. Добавьте по вкусу карри, перец и соль, потушите еще 10 минут.

Карп, запеченный в кунжуте. Необходимо:

• карп;
• 3 ст. л. кунжута;
• лайм;
• черный перец и поваренная соль.

Обсушите полотенцем очищенную выпотрошенную рыбу. Карпа натрите специями по своему вкусу. Разрежьте лайм пополам. Одну и с половинок поместите внутрь рыбы. Выжатым соком со второй половинки полейте рыбу снаружи. Внутри и снаружи посыпать карпа семечками кунжута.
Теперь заверните его в фольгу, чтобы сок лайма не вытек наружу. Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите блюдо на 20-25 минут.

Кукурузная каша. Ингредиенты, которые вам понадобятся:

• кукурузная крупа;
• сливочное несоленое масло;
• поваренная соль.

Пропорции: на 0,5 стакана крупы – полтора стакана воды. Вскипятите воду, засыпьте крупу и варите, перемешивая. Продолжайте варить на среднем огне еще 5 минут и 10-ть мин. на слабом. Кашу можно для вкуса приправить маслом.

Дата размещения: 23-04-2013, 15:34