Как вырастить сельдерей и фенхель

Не секрет, что сельдерей и фенхель являются лечебными растениями. Сельдерей великолепное мочегонное средство, а фенхель незаменимый помощник при заболеваниях желчного пузыря.

Использование в салатах и применение в пище самых разнообразных овощей и зелени полезно всегда. При приготовлении салатов можно использовать powariha.ru. Если вы решили вырастить растение, которое обладает лечебными свойствами, то при выборе конкретного сорта растения, убедитесь в том, что семена предназначены для высадки именно в то время года, в котором вы собираетесь их высаживать.

Если, например, летом высадить осенний или весенний сорт фенхеля, то растение быстро начнет давать стрелки. Рассада черешкового сельдерея прихотлива к температуре. Идеальной температурой для нее является 15 градусов, а холод для рассады недопустим. Семена насыпаются на поверхность земли в лотке и слегка прижимаются. Не следует плотно закрывать их землей.

Затем лоток с рассадой нужно поставить в поддон с водой и накрыть до появления всходов. Проклюнувшиеся семена ни в коем случае не должны высохнуть или испытать стресс от холода. Иначе вместо вкуснейших листьев Ваши всходы дадут цветочные побеги.

Если же Вы решили купить готовую рассаду, то обратите внимание на листья. Они должны быть чистыми, без желтых пятен. Желтые пятна – явные признаки инфекционных болезней. Оба растения нужно высаживать на грядки, на которых на протяжении трех лет не высаживались сельдерей с фенхелем и морковь.

Требования к почве у обоих растений минимальные. Но компост, тем не менее, необходимо внести. Вносится он в соотношении 8-10 литров на кв.метр. Компост необходим этим растениям, поскольку им требуются питательные вещества в достаточно большом количестве. Почву необходимо разрыхлить, высаживать растения и ждать урожая.

Дата размещения: 14-05-2013, 11:24