Молочные камни, не всегда драгоценные!
Молочные камни, образуются вследствие обызвествления хлопьев казеина и отложения в молочных ходах солей щелочноземельных металлов, к примеру, кальция и фосфора.
Образование молочных камней выявляется в двух различных аспектах: Технологическом – грязное оборудование или вымя. И биологическом - катаральные воспаления стенок молочных ходов, из-за микробов, недодаивания и иногда, нарушения общего обмена веществ животного. В период лактации, такие камни выпадают в полость цистерны и во время доения выделяются в виде молочного песка - небольших уплотнений, белого, прозрачно-белого, серого или черного цвета. Молочные камни не носят серьезного вреда организму человека, однако, могут вызвать аллергическую реакцию (да-да, даже козье молоко, хотя в отличии от коровьего и не содержит белок "Альфа S-1 казеин", который часто вызывает аллергию).
Если вы заметили вкрапления молочного камня в нашем козьем или коровьем молоке, сообщите пожалуйста по телефону 8-800-450-22-33 (звонок бесплатный), и мы расскажем вам о возможных путях замены продукта или возврата денег. Благодаря вашим сообщениям и отзывам, мы сможем в скорейшее время устранить сложившуюся проблему!
Дата размещения: 10-12-2019, 08:50
- Раздел: Советы на все случаи жизни