Рецепт торта «Три молока»

Вы видите на картинке тарелку? В ней вы видите что-то похожее на мороженное под шапкой из топленого молока? Это и есть тот самый торт, и поверьте, он невероятно вкусный и дико непривычный.

Рецепт торта «Три молока»


Ингредиенты для торта:

Бисквит на 6 персон:

1. 250 грамм муки.
2. 250 грамм сахара.
3. 8 яиц.

Пропитка:

1. 250 грамм молока сгущеного.
2. 250 грамм молока сгущеного вареного.
3. 250 грамм топленого молока.
4. 500 грамм сливок.

Рецепт торта «Три молока»

Шесть яиц необходимо разделить на две части, белки и желтки, соответственно. В тару с желтками нужно вылить два целых яйца и сахар, все взбивается миксером до получения белого белкового крема. Отдельно взбиваются и белки до устойчивой и густой пенки. Все смешивается с мукой и выпекается в форме , всего 45 минут и при температуре ровно 170 градусов по Цельсию. Получившийся бисквит нужно остудить, а корочку сверху подрезать.

Пропитка взбивается на водяной бане и остужается до температуры комнаты.
Бисквит несколько раз пропитывается, после чего его нужно поставить на сутки в холодильник, готовый бисквит украшается сливками и паприкой.

Рекомендуем посмотреть
  • Крамбл на своей кухне как в ресторане Крамбл с мороженным и соусом со вкусом ванили — один из основных элитных ресторанных рецептов, однако, все шеф-повара рано или поздно раскрывают свои секреты делая блюда высшей категории
  • Ягодные меренги пирожные своими руками Если вам уже все давно приелось и чизкейки с тирамису уже не радуют ваш взор, то стоит попробовать что-то новенькое. Меренги напоминают по вкусу абсолютно все и сразу ничего. Они тают на языке,
  • Торт «Наполеон» на пиве Торт является главным десертом любого праздника. Всегда можно самостоятельно испечь кондитерский шедевр, в этой статье мы рассмотрим необычный тортик «Наполеон» на пиве.
  • Протеиновые коктейли своими руками Увы, но протеиновые коктейли с приятным вкусом и ароматом стоят довольно дорого, соответственно даже при большом желании заняться своим здоровьем и начать питаться правильно, все упирается в нехватку
  • Десерт к чаю Домашние рецепты десертов самые вкусные. Ими можно угостить друзей и родственников, заглянувших на чай. Больше рецептов мы сможете найти на сайте http://pojrem.ru/category/desert/. Предлагаем вашему