Вскипятить воду, добавить сахар, соль, специи, прокипятить 5 мин. Поставить остывать.
Очень важно правильно подготовить птицу к запеканию. Для этого чистомытую, ощипано-опалённую тушку надо выдержать в рассоле среднесолёной воды с овощами и специями.
Срезать с гуся грудки и тонко их нарезать. Нарезать хлеб тонкими ломтиками.
Горох перебрать и промыть до чистой воды, оставить замачиваться.
Хлеб обжарить с двух сторон на растительном масле
Положить индейку в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Дождаться закипания, уменьшить нагрев и снять пену. Почистить овощи.
И вот, в каком-то заштатном баре Лос-Анджелеса, за одной стойкой, оказались уставшие, но несломленные менеджеры компаний-производителей водки и имбирного пива - Джон Мартин и Джек Морган. Сидели они рядышком, каждый со своим напитком.
Рацион дикого кабана в лесу очень разнообразен. Эти животные питаются дарами природы и не упускают случая полакомиться овощами на сельскохозяйственных угодьях.
Купаты - блюдо, пришедшее в русскую кухню из Грузии. Это вид сырых колбас для кулинарной обработки. Грузинское слово «купаты» (კუპატი) соответствует русскому слову «сосиски».
Когда-то пироги и кулебяки с визигой были визитной карточкой русской кухни. Ими любили лакомиться первые люди нашей страны, послы иностранных государств и члены королевских фамилий. К сожалению, сейчас эти блюда - большая редкость.
Вскипятить воду, добавить сахар, соль, специи, прокипятить 5 мин. Поставить остывать.
Очень важно правильно подготовить птицу к запеканию. Для этого чистомытую, ощипано-опалённую тушку надо выдержать в рассоле среднесолёной воды с овощами и специями.
Горох перебрать и промыть до чистой воды, оставить замачиваться.
Хлеб обжарить с двух сторон на растительном масле
Положить индейку в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Дождаться закипания, уменьшить нагрев и снять пену. Почистить овощи.
И вот, в каком-то заштатном баре Лос-Анджелеса, за одной стойкой, оказались уставшие, но несломленные менеджеры компаний-производителей водки и имбирного пива - Джон Мартин и Джек Морган. Сидели они рядышком, каждый со своим напитком.
Рацион дикого кабана в лесу очень разнообразен. Эти животные питаются дарами природы и не упускают случая полакомиться овощами на сельскохозяйственных угодьях.
